عادت گرسنگی (چرا با وجود سیری بازهم به خوردن ادامه می دهیم؟)

در دنیایی که غذا به منبع اضطراب، وسواس و احساس گناه تبدیل شده، جادسون بروئر ما را به درکی نوین از رابطه‌‌مان با خوردن دعوت می‌‌کند. او به‌عنوان روان‌پزشک و عصب‌شناس برجسته، از بیمارانش سخن می‌‌گوید که میان رژیم‌‌های سختگیرانه و پرخوری‌های پنهانی اسیرند ــ و از رنجی مشترک پرده برمی‌‌دارد که ریشه در شرم و خودسرزنشی دارد، نه ضعف اراده. در این کتاب، با تلفیق یافته‌‌های علوم اعصاب و تمرین‌های ذهن‌آگاهی، می‌آموزیم چگونه چرخه‌ی پرخوری احساسی را بشکنیم و پیوندی سالم‌تر با بدن و ذهن‌مان برقرار کنیم. بروئر نشان می‌دهد که مشکل نه در «ما»، بلکه در «عادت‌های مغز ما» نهفته است ــ و راه رهایی نه در انکار و کنترل سرکوب‌گر، بلکه در آگاهی، کنجکاوی و مهربانی با خود است. اگر شما هم رابطه‌‌ای پرتنش با غذا دارید، یا همیشه در پی کنترل گرسنگی و جنگ با خود هستید ــ و حتی اگر می‌‌خواهید عادت‌های ناسالم دیگری مانند سیگار‌کشیدن را ترک کنید ــ عادت گرسنگی راهنمایی عملی برای چالشی بیست‌ویک‌روزه و تغییر پایدار است. بروئر با زبانی علمی و همدلانه توضیح می‌دهد چرا اراده به‌‌تنهایی کافی نیست و چگونه مغز ما در پس‌‌زمینه، ما را به تکرار رفتارهای مخرب می‌کشاند. او با ترکیب علوم اعصاب، ذهن‌‌آگاهی و سال‌ها تجربه‌ی ‌درمانی، مسیری تازه می‌‌گشاید تا به جای مبارزه با خود، با خود همدل شوید. عادت گرسنگی فراتر از پرخوری است؛ کتابی درباره‌ی شناخت مغز، بازسازی رابطه با بدن و دستیابی به آزادی در انتخاب. اثری الهام‌‌بخش، براساس علم که کمک می‌کند از چرخه‌ی شرم و پرخوری رها شوید و به جای کنترل وسواسی، لذت حضور و آگاهی را تجربه کنید ــ تا سرانجام با خود به صلح برسید.